경양카츠, ‘돈 잘 버는 젊은 사장’ 방송 출연

[라온신문 조윤정 기자] 지난달 24일 방송된 tvN ‘돈 잘 버는 젊은 사장’에 색다른 메뉴와 눈에 띄는 플레이팅으로 SNS에서 화제를 일으킨 ‘경양카츠’가 방송됐다.

방송된 경양카츠에서는 ‘족발카츠’, ‘수육카츠’ 등 일반적인 돈카츠 음식점에서는 볼 수 없는 시그니처 메뉴와 새우젓, 갈치속젓, 명이나물 등 함께 구성되는 플레이팅 또한 세심하게 신경 쓴 듯한 음식을 선보이며, 개발 과정 속 여러 시행착오와 성공비결 등이 소개됐다.

‘돈 잘 버는 젊은 사장’의 진행자 서장훈, 주우재는 “세상에 이런 돈까스는 없다”라며 경양카츠의 족발카츠, 경양카레와 같은 색다른 메뉴 조합을 극찬하기도 했다.

한편 경양카츠를 운영하는 빌리어네어스토어즈가 오픈한 ‘파이인더샵’은 오픈 직후부터 연이은 웨이팅으로 연남동의 핫한 디저트 카페로 자리 잡았으며, ‘르빵드파파’ 행궁점을 오픈할 예정이라고 전했다.

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